샤인머스켓 포도의 효능과 부작용 보관법
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포도계의 왕, 샤인 머스켓 포도는 요즘 기념일이나 축하, 명절 등의 다양한 이벤트 선물로 활용되고 있습니다.
일반 포도에 비해 가격이 높고 껍질의 색도 너무 다른 맛 좋은 샤인 머스켓에 대한 정보에 대해 말씀드리겠습니다.
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샤인 머스켓 포도란?
샤인 머스캣은 일본 특산물로 청포도 종에 속하는 포도입니다. 특징은 색이 밝으며, 식감이 좋고 일반 포도보다 알맹이의 크기가 더 큽니다. 오래 씹을수록 망고 향기가 진하게 나서 망고 포도라고도 불립니다.
칼로리는 100g당 70kcal입니다. 당도는 일반 포도보다 높고, 산도가 낮습니다.
일본의 특산물이지만, 우리나라에서도 인기가 많아짐에 따라 샤인 머스캣을 재배하는 농장이 많아지고 있으며, 공급량이 더 많아지면 가격도 점차 내려가지 않을까 생각됩니다.
샤인 머스캣 장점
1. 혈관 건강 유지 및 질병 예방
폴 라보 노이드 성분은 혈액순환을 원활하게 만들어주는 역할을 합니다.
이 성분은 우리 몸의 심장질환, 동맥경화 같은 혈관 관련 질병을 예방합니다.
2. 시력 건강 유지 및 개선
안토시아닌 성분은 신체 중 눈에 효과가 좋은 성분으로 알려져 있습니다.
안토시아닌이 하는 역할은 시력을 보호하고 피로를 풀어주며, 안구질환 등을 개선 및 예방합니다.
또한, 항암 효과도 있어서 암세포를 억제하는 역할을 합니다.
3. 노화 억제 및 염증으로 인한 통증을 완화
엽록소라는 항산화 물질은 노화를 억제하는 역할을 합니다. 그리고 클로로필이라는 성분은 우리 몸의 신진대사를 촉진시켜서 몸 안의 노폐물들을 흡수하여 몸 밖으로 배출시키며, 활성 산소를 제거하여 염증과 노화 예방의 효과를 보실 수 있습니다. 관절염 통증을 완화시켜 주는 효과도 있습니다.
4. 피부 미용
미네랄과 여러 가지 비타민이 다량으로 함유되어 있는 샤인 머스캣을 섭취하시면 지친 피부의 피로 해소와 미용에도 큰 효과를 얻으실 수 있습니다.
5. 성인병 예방
칼륨, 비타민C, 비타민E를 비롯한 여러 가지의 항산화 성분을 갖고 있어서 콜레스테롤의 수치를 낮추고 각종 성인병 예방에 효과를 보실 수 있습니다.
6. 다이어트
샤인 머스캣은 당도가 높고 칼로리가 낮아서 섭취하실 경우 적은양으로 포만감을 느끼실 수 있습니다. 또한, 몸 안의 노폐물들을 배출하고 독소를 제거해주기 때문에 다이어트를 하시는 분들에게 도움이 되는 과일입니다.
7. 어지러움증, 빈혈 예방
다량의 칼륨과 철분이 우리 몸속 혈액을 정화시키고 조혈 작용을 하여 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
8. 구강 및 치아 건강 유지
폴리페놀과 올레오 놀산 성분은 입 속 구강 내 나쁜 균들을 제거해주고 구강질환을 예방해주는 역할을 합니다.
포도 씨를 씹어서 드실 경우 폴리페놀 성분의 효과를 더 많이 보실 수 있습니다.
9. 장 건강 유지 및 운동 기능 개선
다량의 식이섬유 성분이 우리 몸속에 있는 장의 운동을 촉진시켜 건강을 유지하고 변비를 예방합니다.
10. 항암효과 및 암 예방
레스베라트롤 성분은 암세포가 퍼지는 것을 막고 암세포의 자살을 유도 및 촉진시킨다고 합니다.
각종 암을 예방하는데 효과적이라고 합니다.
11. 숙취해소
구연산 성분은 알코올을 분해하는 역할을 하여 숙취해소에 좋습니다.
샤인 머스캣 부작용
1. 당뇨병 환자분은 적정량 또는 소량만 섭취하세요
당뇨병이 있으신 분들은 적정량이나 소량만 드시길 바랍니다.
샤인 머스켓은 당도가 높은 과일입니다.
2. 과다 섭취는 통증을 유발합니다.
아무리 몸에 좋은 과일이라도 과다 섭취는 위험합니다. 과다 섭취하실 경우 설사와 복부 통증 등을 유발할 수 있습니다.
보관법
신문지나 키친타월을 활용하여 샤인 머스캣을 둘둘 감싸서 지퍼백이나 저장용기에 넣고 냉장고에 넣어두시면 깔끔하고 싱싱하게 보관하실 수 있습니다.
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